30 công thức truffle homemade tuyệt ngon

DOan Duc Anh

Những viên truffle còn được gọi là những viên kẹo sôcôla “tươi” có cách làm cực kì đơn giản, chắc bạn sẽ khó tìm ra một loại kẹo nào đơn giản tới như vậy. Mùa Valentine này nếu bạn muốn sự mới mẻ và sáng tạo thì thay vì những viên sôcôla đơn giản và quen thuộc thì hãy thử tự làm truffle như một món quà Valentine. Cực hay, cực ý nghĩa và cực bất ngờ luôn. Chưa hết nhé, truffle còn có thể biến hóa với rất nhiều hương vị bất ngờ và rất nhiều công thức vừa ngon vừa lạ dành cho bạn tham khảo. Với một vài thanh sôcôla đen, sôcôla trắng hay sôcôla bạc hà, whipping, bơ và lớp nhân bên trong tùy chọn là gần như đầy đủ các nguyên liệu làm những viên truffle rồi.

1, Truffle cream cheese bí ngô

Sale đồng giá đồ làm bánh Trung Thu 2016

Abby.vn có đầy đủ dụng cụ, nguyên liệu làm bánh Trung Thu dành cho bạn: cây lăn bột 10k, spatula 20k, khuôn lò xo 40k, silipad 70k, bộ kit 18 bánh dẻo 70k, cân điện tử 90k.

ảnh_1

2, Truffle cream cheese phúc bồn tử

ảnh_2

3, Truffle bạc hà

ảnh_3

4, Truffle bơ đậu phộng

ảnh_4

5, Truffle bột nhào cookie phủ caramel và rắc muối

ảnh_5

6, Truffle chiffon chanh

ảnh_6

7, Truffle sôcôla dừa

ảnh_7

8, Truffle bánh ngọt

ảnh_8

9, Truffle sôcôla bột nhào cookie chocochip

ảnh_9

10, Truffle Red Velvet

ảnh_10

11, Truffle sôcôla, mật ong và hoa oải hương

ảnh_11

12, Truffle S’mores

ảnh_12

13, Truffle cà phê Espresso sôcôla sữa

ảnh_13

14, Truffle cookie sôcôla

ảnh_14

15, Truffle thịt lợn muối nướng

ảnh_15

16, Truffle bánh hồ đào nướng

ảnh_16

17, Truffle chanh tây

ảnh_17

18, Truffle bánh nướng nhân chanh

ảnh_18

19, Truffle cam creamsicle

ảnh_19

20, Truffle sôcôla hoa dâm bụt

ảnh_20

21, Truffle dâu tây

ảnh_21

22, Truffle cà rốt

ảnh_22

23, Truffle sôcôla và chuối

ảnh_23

24, Truffle mơ, hồ trăn và dừa

ảnh_24

25, Truffle bột nhào cookie chocochip phủ cốm

ảnh_25

26, Truffle trà xanh

ảnh_26

27, Truffle sôcôla đậu xanh

ảnh_27

28, Truffle sôcôla Mayan

ảnh_28

29, Truffle táo quế

ảnh_29

30, Truffle sôcôla ớt

ảnh_30

Không cần những dụng cụ phức tạp, lại có thể sáng tạo hương vị theo nhiều cách, sôcôla có thật nhiều sự kết hợp diệu kì với những nguyên liệu khác. Bạn có thể trang trí cho truffle với những hạt cốm nhiều màu sắc, một chút mứt hay một chút caramel thơm ngon và đựng những viên kẹo vào một hộp quà trái tim thật đẹp. Một món quà Valentine ý nghĩa và thật ngọt ngào.


Nguồn:brit.co