Bánh dẻo truyền thống

Cách làm bánh dẻo truyền thống

Một mùa trung thu không thể đi qua trọn vẹn nếu thiếu đi hương vị của những chiếc bánh trung thu. Dù ngày nay đã có thêm nhiều loại bánh trung thu phá cách trong kiểu dáng và hương vị nhưng chắc hẳn các bạn vẫn sẽ không thể bỏ qua cách làm bánh dẻo…

Học làm Bánh Trung Thu rau câu

Bánh trung thu rau câu – quà trung thu độc đáo

Bánh trung thu rau câu khác hẳn với bánh trung thu truyền thống. Bởi lớp vỏ không làm bằng bột và nhân đậu xanh thường thấy. Vỏ bánh trung thu rau câu được làm từ thạch mát lạnh và phần nhân bánh trung thu vị trái cây. Cách làm bánh trung thu rau câu thì…

656931

Quà trung thu cho bé

Trung thu là tết thiếu nhi. Bên cạnh hộp bánh nướng bánh dẻo tri ân ông bà tổ tiên, dù tất bật đến mấy cha mẹ cũng không quên tìm cho bé yêu của mình một món quà trung thu thật ý nghĩa. Dạo quanh tìm mua đồ chơi làm quà trung thu Đồ chơi…

images

Cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh nhuyễn

Cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh không cần kĩ thuật nhưng cần kiên nhẫn và chọn nguyên liệu thật tốt. Bánh trung thu truyền thống có 2 loại nhân là nhân nhuyễn và nhân thập cẩm. Hôm nay, Gato Baking Space sẽ hướng dẫn bạn cách làm nhân bánh trung thu đậu xanh…

BanhTrungThuThapCam3

Cách làm nhân bánh trung thu thập cẩm

Những chiếc bánh trung thu truyền thống không thể thiếu nhân bánh thập cẩm. Cách làm nhân bánh trung thu thập cẩm rất đơn giản. Điều quan trọng để làm nhân bánh trung thu thập cẩm ngon là chọn mua nguyên liệu làm bánh trung thu tốt, chất lượng. Hãy tham khảo cách làm nhân…

18912afmsbanhtrungthu14-37650

Bánh trung thu ngàn lớp – bánh đẹp lạ mắt

Bánh trung thu ngàn lớp (còn gọi là bánh Triều Châu) là món bánh đẹp từ hình thức đến hương vị. Bánh trung thu Triều Châu là một trong các loại bánh trung thu cách tân phổ biến nhất. Lớp vỏ bánh trung thu tạo thành từng lớp giòn tan. Còn nhân bánh trung thu…

20110910_chuseok_songpyeon

Cách làm bánh trung thu Hàn Quốc với 4 bước

Bánh trung thu Hàn Quốc có tên riêng là Songpyeon với hình dáng trăng khuyết. Bánh Trung thu Hàn Quốc được làm từ bột gạo nếp. Bánh Songpyeon có rất nhiều loại nhân như nhân mè, mật ong, đậu đỏ . Và lá thông là cách làm bánh trung thu Hàn Quốc luôn có mùi…

a1fbadbanhtrungthu5

Bánh trung thu con giống: lợn con, thỏ con, gà con

Gato Baking Space đã hướng dẫn bạn các loại bánh trung thu cách tân từ bánh trung thu truyền thống như: bánh trung thu ngàn lớp, bánh trung thu rau câu, bánh trung thu tuyết hay bánh trung thu Hàn Quốc. Hôm nay, chúng mình sẽ hướng dẫn bạn cách nặn bánh trung thu con…

3

Vui trung thu quên sao được trò chơi dân dã

Niềm vui trung thu trong ký ức trẻ thơ là không khí rộn ràng của đoàn múa sư tử hay niềm vui háo hức chờ được phá cỗ. Là những món đồ chơi như đèn ông sao lấp lánh muôn màu giấy bóng kiếng, đèn cù quay, trống tay, mặt nạ… Vui trung thu không…

mooncakes

Món ăn trung thu truyền thống và mới lạ

Bánh cổ truyền – món ăn trung thu ngàn đời Dẻo thơm bánh trung thu nhân cốm Đã từ xưa cứ mỗi dịp trăng tròn, người Hà Nội lại có món ăn trung thu truyền thống, một loại bánh trung thu với nhân cốm đặc trưng. Món ăn trung thu đặc biệt này được ví…