Bột năng tạo độ dai, sánh, sệt, trong suốt chuyên dùng làm bánh da lợn, bánh bột lọc…v v… Chay mặn đều dùng được. Thành phần: Bột Năng được tinh chế từ củ khoai mì. Công dụng: Bột năng tạo độ dai, sánh, sệt, trong suốt chuyên dùng làm bánh da lợn, bánh bột lọc…v v…