Socola từ lâu đã được coi là hương vị của tình yêu, có lẽ cũng vì dư vị đậm đà và ngọt ngào của nó. Và cũng vì mê mẩn hương thơm dịu dàng, quyến rũ ấy không ít cô gái lựa chọn làm bánh cupcake socola để thể hiện tình cảm với người thương. Cũng chính bới vì hương thơm béo ngậy của bơ pha chút đắng nhẹ của cacao sẽ khiến người nhận không khỏi xiêu lòng, mà cách làm bánh cupcake socola  khó có thể thất bại, lại tốn ít thời gian.

Để giúp các bạn khám phá ra hương vị trọn vẹn khi làm bánh cupcake socola kem tươi, sau đây GATO Baking Space sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh cupcake socola đơn giản nhất nhé.

Nguyên liệu làm bánh cupcake socola

• Bơ
• Đường
• Trứng
• Bột mỳ
• Bột nở
• Bột cacao
• Dầu ăn

Nguyên liệu thật dễ tìm bạn nhỉ ^^!

Chuẩn bị làm bánh cupcake socola

Trước khi làm bánh thì nhớ bật sẵn lò nướng bạn nhé 😀

Bước 1: Cho Bơ vào âu, dùng dao cắt miếng nhỏ để dễ đánh. Dùng máy đánh trứng đánh từ tốc độ 1 rồi tăng dần lên tốc độ 4. Đánh bơ đến khi bơ nhạt màu (khoảng 2p)

Bước 2: Cho Đường và Dầu ăn vào âu Bơ trên, dùng máy đánh trứng tiếp tục để ở tốc độ 3 đánh đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 3: Cho từng quả trứng lần lượt vào hỗn hợp đánh đến khi nhuyễn (âu 1)

Bước 4: Trong 1 âu khác, trộn kĩ Bột mỳ, Bột nở, Bột cacao. Rồi đổ hỗn hợp khô này vào âu 1. Dùng thìa trộn lên trước cho dễ đánh sau đó dùng máy đánh trứng đánh tốc độ 2 tới khi hỗn hợp nhuyễn mịn

Bước 5: Dùng cup giấy lót vào khuôn. Sau đó mỗi khuôn đong 2 muỗng kem. Rồi đập nhẹ xuống bàn để bánh dàn đều.

Nướng bánh cupcake socola

Cho bánh cupcake socola vào lò nướng trong vòng 20 phút ở nhiệt độ 160 độ C. Khi bánh chín thì lò sẽ tự động báo và ngắt điện. Lúc này các bạn chỉ cần ngồi đợi tác phẩm cupcake socola kem tươi ra lò thôi.

Trang trí cupcake socola

Vì bánh cupcake socola kem tươi này để tặng “ai đó” đặc biệt nên bạn có thể trang trí bánh cupcake socola với kem tươi và thêm trái tim fondant, dùng nhiều đui bắt kem khác nhau để trang trí cupcake socola kem tươi, như vậy bánh của bạn nhìn sẽ đa dạng và đẹp hơn rất nhiều. Cùng tham khảo một vài cách trang trí sau đây bạn nhé.

Cách đặc biệt hơn nữa đó là dùng bánh Oreo tạo hình bánh cupcake socola hình cú mèo, thật giản giản và ngộ nghĩnh phải không các bạn?

Bạn cũng có thể kết hợp làm bánh cupcake socola cùng kẹo snickers đun chảy, sẽ tạo ra hương vị không kém phần độc đáo, đảm bảo người nhận sẽ thích mê.

Đối với những bạn mới tập làm bánh cupcake socola, GATO tin đây là một công thức không hề khó bởi các nguyên liệu sẵn có, cách làm đơn giản, tiết kiệm thời gian mà tác phẩm lại đẹp đến ngỡ ngàng.

Nhận được tâm sự của rất nhiều bạn gái muốn tự tay làm bánh cupcake socola nhưng không đủ nguyên liệu, dụng cụ và không gian để trổ tài, GATO Baking Space sẽ giúp bạn. Dù đến với GATO bất cứ khung giờ nào trong ngày, bạn cũng có thể trải nghiệm cảm giác làm bánh tặng người mình yêu.

Không cần gì hơn, bạn chỉ cần tìm đến đây với một tâm trạng thoải mái và háo hức làm bánh, bởi GATO đã chuẩn bị sẵn mọi thứ từ công thức, đầy đủ đường bột, lò nướng… và người hướng dẫn giúp bạn mang theo sáu chiếc cupcake socola ấm áp và thơm phức, đóng hộp xinh xắn do chính tay mình làm đem về.

Bạn đã sẵn sàng để gây ấn tượng với người quan trọng rồi chứ?

Hãy rủ bạn bè đến GATO Baking Space để cùng có những trải nghiệm thú vị tại đây bạn nhé !

Kết bạn với GATO Baking Space trên fanpage để cập nhật thêm thông tin chi tiết.