Với vị dẻo ngọt đặc trưng, hình dáng cực kì đáng yêu + sự đa dạng về mẫu mã, mùi vị cũng như cách chế biến, marshmallow xứng đáng là loại kẹo dẻo lừng danh được ưa chuộng trên toàn thế giới. Marshmallow thường được sử dụng để ăn vặt (ko qua chế biến), trang trí bánh ngọt, bỏ vào cafe, kem, hay cách thức được giới trẻ Âu Mỹ ưa chuộng nhất là nướng lên. Marshmallow sau khi nướng có lớp vỏ bên ngoài chảy ra và cứng lại như caramen, bên trong thì nóng chảy ngon tuyệt vời