Đón Noel cùng bánh chocolate ngọt ngào

Bánh luôn là một sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn tặng quà Noel cho bạn bè và người thân. Mọi người sẽ rất vui và trân trọng món quà này khi đích thân bạn xuống bếp làm nó. Hãy cùng Gato Baking Space học cách làm bánh chocolate ngọt ngào đón Noel nhé! 😉

Sale đồng giá đồ làm bánh Trung Thu 2016

Abby.vn có đầy đủ dụng cụ, nguyên liệu làm bánh Trung Thu dành cho bạn: cây lăn bột 10k, spatula 20k, khuôn lò xo 40k, silipad 70k, bộ kit 18 bánh dẻo 70k, cân điện tử 90k.

Đồ làm bánh Trung Thu 2016

Phần 1: Công thức làm bánh

Đón Noel cùng bánh chocolate ngọt ngào

Tác giả: Gato Baking Space

Nguyên liệu

2 cup bột mì
1 cup bột cacao
¾ cup đường
1 tbsp bột nở
½ tsp muối
1 ¼ cup bơ sữa
2 quả trứng
2 tbsp bơ (đã làm mềm)
⅓ cup dầu thực vật
1 ½ tsp vani
¾ cup chocolate chip đen
¾ cup chocolate chip trắng
¾ cup kẹo bơ cứng

Hướng dẫn

Làm nóng lò tới 350 độ F
Trộn các nguyên liệu khô (bột mì, bột cacao, bột nổi, muối, đường) vào với nhau, đặt sang một bên.
Trộn đều bơ sữa, trứng, bơ, dầu thực vật, vani.
Đổ hỗn hợp bơ vừa trộn vào hỗn hợp bột khô trước đó, trộn đều cho tới khi hỗn hợp bột sánh, mịn.
Cho chocolate chip và kẹo bơ cứng vào.
Cho hỗn hợp vào khuôn bánh mini.
Bỏ bánh vào lò nướng từ 17-20 phút.