Cách làm bánh cupcake trà xanh

Phong Le

Cách làm bánh cupcake trà xanh không hề khó mà cupcake trà xanh kem tươi không chỉ là một món bánh cupcake thông thường, nó còn  rất tốt cho sức khỏe của bạn bởi hương vị trà xanh hòa quyện vào trong từng miếng bánh. Bánh trà xanh kem tươi cũng ít gây cảm giác ngấy cho người thưởng thức mà ngược lại rất thơm mát và lôi cuốn vị giác, khứu giác.

cupcake trà xanh kem tươi cơ bản

cách làm bánh cupcake trà xanh kem tươi cơ bản


Cùng học cách làm bánh cupcake trà xanh với GATO Baking Space qua các bước cơ bản sau nhé

Sale đồng giá đồ làm bánh Trung Thu 2016

Abby.vn có đầy đủ dụng cụ, nguyên liệu làm bánh Trung Thu dành cho bạn: cây lăn bột 10k, spatula 20k, khuôn lò xo 40k, silipad 70k, bộ kit 18 bánh dẻo 70k, cân điện tử 90k.

Nguyên liệu làm bánh cupcake trà xanh

Để làm cupcake trà xanh, chúng ta cần những nguyên liệu cơ bản sau:

  • Đường
  • Trứng gà
  • Bột mỳ
  • Bột nở
  • Bột trà xanh

Chuẩn bị cách làm bánh cupcake trà xanh

Bước 1: Cho Bơ vào âu, dùng dao cắt miếng nhỏ để dễ đánh. Dùng máy đánh trứng đánh từ tốc độ 1 rồi tăng dần lên tốc độ 4. Đánh bơ đến khi bơ nhạt màu (khoảng 2p).

Bước 2: Cho Đường vào âu Bơ trên, dùng máy đánh trứng tiếp tục để ở tốc độ 3 đánh đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 3: Cho từng quả trứng lần lượt vào hỗn hợp đánh đến khi nhuyễn (âu 1)

Bước 4:  Trong 1 âu khác, trộn kĩ Bột mỳ, Bột nở, Bột trà xanh. Rồi đổ hỗn hợp khô này vào âu 1. Dùng thìa trộn lên trước cho dễ đánh sau đó dùng máy đánh trứng đánh tốc độ 2 tới khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 5: Công đoạn cuối cùng là nướng bánh cupcakeDùng cup giấy lót vào khuôn. Sau đó mỗi khuôn đong 2 muỗng kem. Rồi đập nhẹ xuống bàn để bánh dàn đều.

Nướng bánh cupcake trà xanh

Cho bánh vào lò nướng trong 20p. Khi bánh chín thì lò sẽ tự động báo, bạn chỉ cần ngồi đợi những chiếc cupcake trà xanh ra lò thôi.

Bánh cupcake  mềm xốp, không bị ướt, có mùi thơm của trà xanh lẫn mùi béo ngọt của bơ và đường là bạn đã thành công rồi đó

Cách làm bánh  cupcake trà xanh

Cách làm bánh cupcake trà xanh cơ bản

Trang trí cupcake trà xanh

Lấy bánh ra khỏi lò, đợi bánh nguội để trang trí kem tươi, cốm màu, bột cacao theo ý thích của bạn nhé. Cách trang trí không khác so với bánh kem

Trang trí chủ đề tình yêu với trái tim fondant

Cách làm bánh cupcake trà xanh với trái tim fondant

Làm cupcake trà xanh với trái tim fondant


cupcake trà xanh trang trí theo chủ đề tình yêu

Làm bánh cupcake trà xanh trang trí theo chủ đề tình yêu

Trang trí cupcake trà xanh với các loại kem và cách bắt kem khác nhau

làm bánh cupcake trà xanh với cách bắt kem hoa hồng

Cách làm bánh cupcake trà xanh với cách bắt kem hoa hồng

Tạo hình cupcake trà xanh với nhiều kiểu đa dạng, phong phú

cách làm cupcake trà xanh trang trí độc đáo

cách làm bánh cupcake trà xanh trang trí độc đáo


làm bánh cupcake trà xanh trang trí kiểu đơn giản

Làm bánh cupcake trà xanh trang trí kiểu đơn giản

Trong vòng mấy bước cơ bản và một chút khéo léo là bạn đã có thể làm bánh cupcake trà xanh siêu đáng yêu, thật quá dễ dàng để có mẻ bánh sinh nhật cupcake phải không nào ?

Còn bây giờ nếu bạn đang băn khoăn vì không có đủ dụng cụ, nguyên liệu  để làm bánh cupcake trà xanh thì hãy nhanh chân đến  GATO BAKING SPACE  bất cứ lúc nào trong ngày nhé, bạn còn được hướng dẫn cụ thể cách làm bánh cupcake trà xanh đơn giản nhất nữa đấy

>> Cách làm caramen

>> Tìm hiểu birthday cake

Kết bạn với GATO tại facebook để biết thêm thông tin chi tiết